怎么挑选咖啡具?
首先是造型上,要先观察每个配件的造型是否统一、协调。杯子不宜太大,一般以玻璃杯的一半左右的容量为宜,但是杯口要大一些,底部线条要流畅,外观要高雅大方,色泽纯正。
再次是质量上的选择。瓷器表面是否光洁、滋润,釉面有无斑点或猪毛般小孔,还要仔细观察柄的两端,由于柄的制作是直接粘贴在瓷器外壁上的,很容易出现因制作不慎而引起缺釉、裂纹、碰损或歪斜的情况;观察杯子口面是否变形,可将两只杯子的口合在一起,若无翘凸不平,就是上品;另外壶盖大小以盖上后转一圈不松不紧为宜,出现歪斜的不宜选用。
最后是声音。可以用左手平摊放上杯子,用右手食指轻轻叩击器壁,若发出叮当般清脆声响,就是好的;若声音低哑或含有杂音,说明内壁可能有裂纹或碰损,应谨慎为宜。
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